Kupferschmiede: Handwerk im Basar
Im Bakırcılar Çarşısı hört man die Werkstatt, bevor man sie sieht. Vier Handgriffe erklären fast alles, was dort aus Blech wird.
Rubrik
Handwerk und Werkstoffe: Messing, Glas, Ton
Ein Gegenstand wird verständlich, wenn man ihn auseinanderlegt. Diese Rubrik folgt den Werkstoffen, den Werkzeugen und den Händen, die aus ihnen Formen machen.
Werkstoffkunde beginnt dort, wo ein Material unter Werkzeugen seine endgültige Form bekommt.
Beiträge dieser Rubrik
Die Materialgeschichte beginnt auf der Werkbank.
Köhlerei: das Feuer, das nicht brennen darf
Ein Meiler brennt nicht, er schwelt. Der Unterschied kostete den Köhler zwei Wochen Schlaf und war die Grundlage der halben europäischen Eisenindustrie.
Kokosschalenkohle: aus Abfall wird Brennstoff
Eine Kokosnuss liefert Fruchtfleisch, Öl und Fasern. Was übrig blieb, war jahrzehntelang Abfall, bis jemand einen Ofen darum herum baute.
Der Schlauch: Leder, Geflecht, Silikon
Eine Drahtspirale, mit Leder überzogen und mit Seide umsponnen: der aufwendigste Teil des ganzen Gegenstands kam nie aus einer Metallwerkstatt.
Reinigen: Messing, Glas und Patina
In der Restaurierung gilt eine Regel vor allen anderen: was einmal weg ist, kommt nicht wieder. Sie erklärt, warum Museen so wenig putzen.
Die Physik: Druck, Blasen, Wärme
Zwei Rohre, ein Wasserspiegel und eine Druckdifferenz von wenigen Millibar: das ganze Gerät ist eine erstaunlich schlichte Strömungsanlage.
Aufbau: die Teile und ihre Werkstoffe
Ton, Messing, Glas, Leder, Kork: sieben Bauteile, sieben Werkstoffe, und für jeden gibt es einen handfesten Grund.
Die anderen Rubriken
- Geschichte & Wege Wanderungen, Wörter und Bilder zwischen Indien, Persien, Istanbul und Europa.
- Kaffeehaus & Tischkultur Kannen, Gläser, Tabletts und die Räume, in denen Gespräche öffentlich wurden.
- Wohnen & Ornament Farbiges Glas, Licht, Muster und die Handwerke hinter dem Innenraum.
- Notizen & Redaktion Chroniken, Begriffe und kurze Beobachtungen aus der Alltagskultur.